胆结石能不能吃韭菜

时间:2021-02-25 15:42 作者:新金宝客服
胆结石能不能吃韭菜
 
韭菜可以止汗、健胃、补肾、增进食欲,还可以增强体力,并且它的种子药用价值高。韭菜还是一种容易生长,耐寒耐热的植物,基本上全国各个地方都有种植。那么胆结石能不能吃韭菜呢?下面为大家解答。
 
胆结石能不能吃韭菜
 
胆结石能吃韭菜。韭菜中不含有脂肪物质,不会诱发胆结石的患者出现胆囊炎的症状。但是韭菜有可能诱发患者消化不良,烧心等等,建议患者要根据自己的消化情况适量食用。
 
胆结石的饮食注意事项
 
1.忌吃含胆固醇较高的的食物
 
像某些动物的心,肝,脑,肠,还有蛋黄、松花蛋,巧克力,蛋糕等高脂肪高热量的食物都要减少摄取。
 
2.忌吃辛辣刺激的食物
 
辛辣刺激的食物也不太适合胆结石患者食用,比如辣椒、胡椒、咖喱、芥菜、五香粉等。当胆结石患者大量食用这类食物后,还可能会刺激胆囊引起剧烈收缩,进而造成急性发作,出现腹部疼痛以及炎症等不适症状,加重病情。
 
3.限制草酸含量高的食物
 
胆结石患者要少吃扁豆、 巧克力、还有菠菜,无花果,核桃等草酸钙含量高的食物,以免增多结石。 第六个是改变料理方法,患者吃的食物最好是以煮,炖,清蒸为主要烹饪方式,少齿用油炸,油煎制作的食物。
 
4.酒、咖啡
 
胆结石患者还应该远离酒、咖啡,有利于病情的控制。若是大量摄入,容易使胃酸过多,导致胆囊剧烈收缩,以及引起胆道口括约肌痉挛等,进而使胆汁排出困难,诱发腹部绞痛,让患者痛苦难耐,危害身体健康。
 
5.增加摄入钙和纤维素
 
DCA增加胆汁胆固醇分泌,抑制胆汁酸合成限速酶的活性,诱导成核加快,上海第二医科大学瑞金医院分析400多例胆石患者,发现血清DCA含量明显大于正常人,钙和纤维素高的食物可以降低DCA,预防胆石形成。
 
关于胆结石能不能吃韭菜的相关知识就为大家介绍到这里了,此外还介绍了胆结石的饮食注意事项,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。